Recipe Citrons confits au sucre
Preparation time:
35 minutes
Ingredients
Preparation
-
Couper les citrons en rondelles
-
Mélanger l'eau et le sucre.
-
Porter à ébullition le mélange
-
Ajoutez les citrons et laissez mijoter pendant une heure à température constante
-
Une fois les citrons confis, enlever la préparation du feu et retirer les rondelles de citron.
-
Faire sécher le citron sur une grille pendant une journée.
-
Mettre les rondelles dans un bocal Le Parfait Super 1L à consommer dans le mois.
1 comment
Faut il conserver le sirop obtenu pour mettre les citrons dedans une fois refroidis ainsi que le liquide sirop froid ?