Recipe Dahl of lentils
Preparation time:
45 min
Ingredients
Preparation
- Cook the rice.
- Wash, peel and cut the carrots into small pieces. Peel and mince the garlic and onion.
- In a saucepan, brown the garlic, onion and carrots over high heat for a few minutes.
- Add the spices, lenses, water, coconut milk and tomato coulis. Cook covered for 20 minutes over medium/soft heat. Stir regularly. Add water if necessary.
- Add the rice to the mixture. Season with salt and pepper and stir. Taste and rectify the seasoning if necessary.
- Fill your terrines to the level indicated by the line (about 2 cm from the top). Close the terrines and immediately proceed to heat treatment for 1 hour at 100 ° C.
APPTIA recipe for Le Parfait.
3 comments
Bonjour,
Vous parlez d’épices et de coulis de tomate dans la recette, mais je ne vois rien dans les ingrédients, donc pas de quantité… pourriez-vous préciser? Merci!
Bonjour, pour quelle quantité de produit fini est votre recette ? Combien de pots pouvons-nous remplir ? Merci beaucoup
Bonjour, pour quelle quantité de produit fini est votre recette ? Combien de pots pouvons-nous remplir ? Merci beaucoup