Recipe Salade légère au quinoa

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Ingredients

Number of persons: 4

Pour la vinaigrette:

Préparez la salade.
Pelez l'oignon.
Rincez le concombre, les tomates cerises, les radis, la salade et les graines germées.
Emincez l'oignon, coupez le concombre, les tomates cerises, l'emmental Paysan Breton et les radis.
Rincez et faites cuire le quinoa (comme indiqué sur l'emballage) puis rincez-le à l'eau froide et égouttez-le bien.
Dans un bol, mélangez l'huile d'olive, le vinaigre de cidre, le jus de citron, le sel et le poivre.
Dans le Bocal Bistrot , versez la vinaigrette puis ajoutez l'oignon rouge, le quinoa, le concombre, les tomates cerises, l'emmental, les radis, la salade et les graines germées.

recettes toujours satisfaisantes