Krijg 5% korting op uw 1e bestelling door zich te abonneren op de nieuwsbrief - gratis levering* in Frankrijk, in estafette van € 59!

Recept Ingeblikte Gingham -wortelen

Vous adorez les carottes mais vous êtes lassés des traditionnelles carottes râpées ou autres purées de carottes ? Changez ! Voici une nouvelle recette de conserve qui, forcément, va de pair avec les carottes nouvelles.

Carottes Vichy en conserve

Voorbereidingstijd:

20 mn

Warmtebehandelingstijd:

1h15

Moeilijkheid:

Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Plusieurs

1 kg de carottes
10 g de sel
120 g de beurre
40 g de sucre

Voorbereiding

Snijd de eerder gewassen en geschilde wortelen in dunne ringen.
Begin met het koken van de wortelen op laag vuur gedurende 10 minuten in zout water met boter, zout en suiker.
Giet de voorbereiding in de potten Le Parfait Super tot 2 cm van de rand.
Sluit en ga onmiddellijk over naar de warmtebehandeling van uw vichy ingeblikte wortelen, 1 uur 15 tot 100 ° C.

1 reactie

Bonjour,
Peut on remplacer le beurre par de la margarine car je suis allergique aux produits laitiers ? ou bien supprimer le beurre ? Merci