De oplossing om voedsel op te slaan en het hele jaar door te houden? Maak potten!

Heb je grote hoeveelheden voedsel opgeslagen en reserves hebben? Nee, je bent niet bang voor het einde van de wereld! Je bent gewoon slim en vooruitziend: je weet heel goed dat opslag van voedsel helpt om verspilling te voorkomen en geld te besparen.

Het opslaan van voedsel is altijd een probleem geweest voor mensen. Voordat we, om voedsel te houden, we drogen, we roeper, we vertrokken in de kou ... en toen gingen Nicolas Appet en zijn thermische behandeling daar door en creëerden een nieuwe opslagconditie: een lege glazen pot gebruiken om het voedsel te behouden.

En u vandaag, welke opslagmethode gebruikt u om voedsel te bewaren? De kast, natuurlijk! Je hebt begrepen dat het maken van blikken het hele jaar door fruit en groenten helpt consumeren. Laten we bovendien niet vergeten dat ze een voedselreserve aanbieden die gezonde en natuurlijke producten garandeert.

Ten slotte heeft het opslaan van voedsel in potten ook nog een groot voordeel: voedsel opslaan in een kast in plaats van voedsel alleen in een vriezer te houden, kunt u een veel grotere voorraad voedsel hebben zonder energie te consumeren. En dan is een pot esthetiek en gemakkelijk te vervoeren, toch?

Raadpleeg onze secties:
Alle recepten Le Parfait

Terug naar blog
  • Conservation en sacs ou rouleaux sous-vide : mode d'emploi

    Conservatie in subvideo-tassen of rollers: gebr...

    Onder -is een effectieve methode voor het verlengen van de tijd van voedselopslag. Er zijn twee hoofdmethoden voor onderling: in reliëftassen/rollen film of potten, dankzij geschikte covers. Om voedselzekerheid te garanderen,...

    Conservatie in subvideo-tassen of rollers: gebr...

    Onder -is een effectieve methode voor het verlengen van de tijd van voedselopslag. Er zijn twee hoofdmethoden voor onderling: in reliëftassen/rollen film of potten, dankzij geschikte covers. Om voedselzekerheid te garanderen,...

  • Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    BEKEND AAN UIT UITDRAAT: Gebruikershandleiding

    Voorouderlijke natuurbeschermingsmethode, uitdroging helpt fruit, groenten en andere voedingsmiddelen tussen te houden 6 en 12 maanden, terwijl het behoud van hun voedingskwaliteit Dankzij een droogproces met lage temperatuur. Als je...

    BEKEND AAN UIT UITDRAAT: Gebruikershandleiding

    Voorouderlijke natuurbeschermingsmethode, uitdroging helpt fruit, groenten en andere voedingsmiddelen tussen te houden 6 en 12 maanden, terwijl het behoud van hun voedingskwaliteit Dankzij een droogproces met lage temperatuur. Als je...

  • Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    Waarom uw onderliggende lives behouden?

    1 Om de frisheid langer te houden Is de subvideo een bewaarmethode die bestaat uit het verwijderen van de lucht in het voedsel? Bij afwezigheid van zuurstof kunnen micro -organismen...

    Waarom uw onderliggende lives behouden?

    1 Om de frisheid langer te houden Is de subvideo een bewaarmethode die bestaat uit het verwijderen van de lucht in het voedsel? Bij afwezigheid van zuurstof kunnen micro -organismen...

NaN van -Infinity