Referentietabel - Uitdroging tijd
| Ingrediënten | Categorie | Voorbereiding (snijden, vorm, maat) | Temperatuur (° C) | Duur in uren |
| Knoflook | Kruiden en kruiden | Schil en snijd de knoflook in plakjes van 5 mm dik. | 45 ° C | 8h |
| Aromatics (Basil, Peterselie, dragon, mint, bieslook, koriander ...) | HErbes & kruiden | Was, voer vervolgens de kruiden uit, elimineer de stengels. | 40 ° C | 5 tot 10 uur |
| Eetbare bloemen | HErbes & kruiden | Was en droog de bloemen. | 45 ° C | 5h |
| Gember | HErbes & kruiden | Schil en snijd de gember in ringen van 5 mm dik. | 55 ° C | 10.00 uur |
| Ui, sjalot | HErbes & kruiden | Schil en snijd de ui of sjalot in ringen van 3 tot 5 mm dik. Schik de sluitringen op de laden; Scheid na 4 uur drogen de sluitringen en draai ze om. | 50 ° C | 10.00 uur |
| Peper | HErbes & kruiden | Was de abrikozen, snijd ze in twee of in vieren, verwijder de kern. Plaats ze door ze op de dehydrator -platforms te versterken, naar boven gericht. | 55 ° C | 18.00 uur |
| Abrikoos | Fruit | Blaffen de ananas, snijd het in plakjes van 5 mm dik. Schik de plakjes met ananas op de dehydratorbakken; Retourneer ze na 5 uur 's ochtends | 55 ° C | 48h |
| Citrus (citroen, oranje, grapefruit ...) | Fruit | Was en snijd de citrusvruchten in ringen van 5 mm dik. | 55 ° C | 24 uur |
| Ananas | Fruit | Blaffen de ananas, snijd het in plakjes van 5 mm dik. Schik de plakjes met ananas op de dehydratorbakken; Retourneer ze na 5 uur 's ochtends | 50 ° C | 18.00 uur |
| Banaan | Fruit | Schil en snijd de banaan in ringen van 3 tot 5 mm dik. | 55 ° C | 30h |
| Kersen | Fruit | Verberg de kersen, snijd ze in tweeën, verwijder de kern. Regel de semi-cerifices op de dehydratorsets, gezicht gesneden. | 55 ° C | 30h |
| Datums | Fruit | Meng de datums. Plaats ze geheel op de dehydrator -platforms. | 45 ° C | 18.00 uur |
| Vijgen | Fruit | Was de vijgen, houd ze geheel of snijd ze in tweeën. Leg de hele vijgen op de dehydrator-platforms en de halve cijfers zijhuid naar beneden. | 55 ° C | 36h |
| Aardbeien, frambozen | Fruit | Was en droog de aardbeien of frambozen, verwijder de steeltjes. Plaats ze geheel op de dehydrator -platforms. | 55 ° C | 18.00 uur |
| Kiwi | Fruit | Schil de kiwi, snijd het in ringen van 3 tot 5 mm dik. | 45 ° C |
14.00 uur |
| Mango | Fruit | Schil de mango, snijd het in reepjes van 5 mm dik. | 45 ° C | 12 uur |
| Bramen | Fruit | Was en droog de bramen. Plaats ze geheel op de dehydrator -platforms. | 55 ° C | 20.00 uur |
| Bosbes | Fruit | Was en droog de bosbessen. Plaats ze geheel op de dehydrator -platforms. | 60 ° C | 20.00 uur |
| Kokosnoot | Fruit | Breek de kokosnoot, verzamel het vlees, snijd het in reepjes van 5 tot 10 mm dik of in kleine blokjes met het membraan. | 60 ° C | 10.00 uur |
| Vissen, nectarine | Fruit | Schil de perziken of nectarines, zet ze in en snijd ze in vieren. | 45 ° C | 20.00 uur |
| Appel | Fruit | Schil de appels, verwijder het hart, snijd ze in ringen rond 5 mm dik. | 55 ° C | 12 uur |
| Peer | Fruit | Schil de peren, verwijder het hart, snijd ze in strips van ongeveer 5 mm dik. | 55 ° C | 18.00 uur |
| Pruim | Fruit | Was de pruimen, snijd ze in tweeën, verwijder de kern. Leg de halve uitspraken op de dienbladen, aan de onderkant van de huid. | 55 ° C | 36h |
| Druiven | Fruit | Was en droog de druiven, krab hem. | 55 ° C | 48h |
| Tomaat | Fruit | Was en droog de tomaten, snijd ze in tweeën, zaad ze. Regel de halve wagen, huid naar beneden, op de dehydratorbakken. | 45 ° C | 48h |
| Aubergine | Groenten | Was de aubergines, snijd ze in ringen rond 5 mm dik. | 45 ° C | 18.00 uur |
| Rauwe biet | Groenten | Was de rauwe biet, snijd het in ringen van 5 mm dik. Om chips of een carpaccio te maken, snijdt u deze fijner met behulp van een mandoline om te verkrijgen 2 mm dik. | 60 ° C | 12 uur |
| Wortel | Groenten | Was de wortelen, snijd ze in ringen van 5 mm dik. | 55 ° C | 10.00 uur |
| Selderij-branche | Groenten | Was de selderij, snijd deze in delen van 1 tot 2 cm lang. | 40 ° C | 18.00 uur |
| Paddestoel | Groenten | Hak champignons in reepjes van 5 tot 8 mm dik. | 50 ° C | 18.00 uur |
| Boerenkool | Groenten | Scheur de bladeren in kleine stukjes of laat ze geheel, elimineer de stengels. | 40 ° C | 10.00 uur |
| Bloemkool | Groenten | Snijd de bloemkool in plakjes 5 tot 8 mm dik. | 60 ° C | 15.00 uur |
| Squash | Groenten | Snijd de pompoen in stroken van ongeveer 5 mm dik of in kleine blokjes. | 60 ° C | 20.00 uur |
| Courgette | Groenten | Was en snijd de courgette in ringen van 5 mm dik. Om chips te maken, snijdt u ze fijner met behulp van een mandoline om te verkrijgen 2 mm dik. | 45 ° C | 12 uur |
| Epinard | Groenten | Was en droog de spinazieblaadjes, homp ze. Schik de hele bladeren op de dehydratorbakken. | 50 ° C | 16.00 uur |
| Venkel | Groenten | Was de venkel, snijd het in plakjes van 5 tot 8 mm dik. | 60 ° C | 10.00 uur |
| Pastinaak | Groenten | Schil de pastinaak, snijd het in ringen van 5 mm dik. | 55 ° C | 10.00 uur |
| Zoete aardappel | Groenten | Schil de zoete aardappel, snijd deze in ringen van 5 mm dik. Om chips te maken, snijdt u het fijner met behulp van een mandoline om te verkrijgen 2 mm dik. | 55 ° C | 12 uur |
| Paprika | Groenten | Was en droog de peper, verwijder de zaden, snijd het in reepjes van 5 mm dik. | 45 ° C | 18.00 uur |
| Aardappel | Groenten | Was de aardappelen, schil ze en snijd ze in ringen van 5 mm dik. Om chips te maken, snijdt u ze fijner met behulp van een mandoline om te verkrijgen 2 mm dik. | 65 ° C | 14.00 uur |
| Rook / spekkist | Vlees en Vissen | Snijd de gerookte borst in reepjes van 3 tot 5 mm dik. | 70 ° C | 10.00 uur |
| Rundvlees | Vlees en Vissen | Hak het runderstuk in reepjes van 5 tot 8 mm dik. | 55 ° C | 10.00 uur |
| Eendborst | Vlees en Vissen | Hak de eend in strips van 3 tot 5 mm dik. | 55 ° C | 10.00 uur |
| Zalm | Vlees en Vissen | Snijd de zalm in reepjes van 3 tot 5 mm dik. | 50 ° C | 10.00 uur |
Alle aangegeven tijden zijn geldig voor een elektrische dehydrator van het LE Perfect -merk.