Recipe Compote pomme/poire/coing en conserve
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Preparation time:
25 min
Heat treatment time:
40 min
Shelf life:
12 mois
Ingredients
Number of persons: PlusieursPreparation
- Laver, éplucher, retirer les trognons et couper les fruits en morceaux.
- Faire cuire à feu moyen les morceaux de coings, de pommes et de poires ensemble en ajoutant les deux sucres, jusqu'à obtenir la consistance souhaitée. Remuer régulièrement.
- Pour mettre en conserve dans un bocal, verser immédiatement la compote dans les bocaux Le Parfait jusqu'à 2 cm du bord, et procéder au traitement thermique 45 minutes à 100°C.
Il ne vous reste plus qu'à stocker les petits pots dans vos placards. Ces petits pots comportent des morceaux : aussi, si bébé a trois mois, il est déconseillé de lui faire goûter. Attendre ses 6 mois pour lui donner à manger avec des morceaux.
Ne pas oublier de préparer des étiquettes pour bocaux pour reconnaître les repas de bébé et dater la recette.
1 comentário
Wie lange ist dieser Brei abgefüllt im Glas im Kühlschrank haltbar?
LG Simone