Recipe Mirabelles à l'eau-de-vie

1. Laver, égoutter et sécher les mirabelles.
2. Couper les queues à moitié. Disposer les fruits dans les bocaux Le Parfait Super. Ajouter du sucre en poudre (250 g de sucre pour 1 kg de fruits), 1 bâton de cannelle et recouvrir complètement d'eau-de-vie.
3. Fermer et laisser macérer. Durant les premiers jours, remuer régulièrement le bocal.
4. Entreposer dans un endroit sec, frais, à l'abri de la lumière et patienter 3 mois avant de consommer

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODERATION.