Recipe Marmorkuchen aus der Dose
Preparation time:
1h30
Heat treatment time:
1 Stunde
Shelf life:
6 mois en dessous de 6°C.
Ingredients
Number of persons: 4 bis 6 Personen
Preparation
- In einer Salatschüssel die Butter mit einem Spatel weich machen. Mehl, Zucker, Eier und dann den Vanillezucker hinzufügen. Mischen, bis eine homogene Konsistenz entsteht (Sie können zu diesem Zeitpunkt ein Päckchen Hefe hinzufügen, um einen luftigeren Marmorkuchen zu erhalten, aber berücksichtigen Sie dies beim Füllen).
- Die Innenseite der Terrinen wie eine Kuchenform mit Butter bestreichen. Füllen Sie die Terrinen zu einem Drittel. Behalten Sie etwas von der Mischung bei, damit die Schokolade Teil dieses einfach zuzubereitenden Kuchens wird.
- Geben Sie den Kakao zum beiseite gestellten Teig und gießen Sie die Mischung dann in die Terrinen. Den Terrinenteig mit einer Gabel in Streifen schneiden, dabei darauf achten, dass er sich nicht vermischt. Achten Sie darauf, die Terrinen nicht mehr als zur Hälfte zu füllen, da der Kuchen sonst aufquillt.
- Ohne Deckel im Backofen bei 180°C 20 Minuten vorgaren. Abkühlen lassen.
- Platzieren Sie die Kapsel, schließen Sie sie und behandeln Sie Ihren Marmorkuchen 1 Stunde lang bei 100 °C.
Tipps: Um diesen einfach zuzubereitenden Kuchen zu würzen, können Sie vor dem Backen einen Löffel Rum zum Kakao geben.