Recipe Marokkanischer gekochter Orangensalat aus der Dose
Preparation time:
45 min
Heat treatment time:
45 min
Ingredients
Number of persons: 6
Preparation
- Die Orangen schälen und schneiden. Füllen Sie einen Behälter mit Orangenscheiben, Honig, Zimt und Minze.
- Über Nacht mazerieren lassen.
- Füllen Sie die Gläser mit den Orangen.
- Den Saft auffangen, den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen, bis ein Sirup entsteht. Decken Sie die Orangen mit dem Sirup ab, verschließen Sie sie und beginnen Sie sofort mit der Wärmebehandlung, 45 Minuten bei 100 °C.