Recipe Korallenlinsen, geröstete Tomaten und Feta-Aufstrich

Die beiden französischen Marken Le Perfect x Beendi bündeln ihre Kräfte, um Ihnen neue Rezepte in vielen Geschmacksrichtungen anzubieten, darunter streichfähige Korallenlinsen, geröstete Tomaten und Feta!

Tartinade de lentilles corail, tomates rôties et feta
Preparation time:
5 Minuten
Heat treatment time:
20 Minuten
Difficulty:
Community rating:

Ingredients

Number of persons: 4 Leute

- 125 g unseres Korallenlinsen-Kokos-Dal

- Kreuzkümmel, Kurkuma, Curryblatt

- 2 Zweige Kirschtomaten

- 100 g Feta

- 3 EL Honig

- Olivenöl

- Salz und Pfeffer

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Preparation

  1. Kochen Sie unser Dal nach Packungsanleitung.
  2. Waschen Sie Ihre Kirschtomaten.
  3. Einen Spritzer Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und die Kirschtomaten dazugeben. Honig, Salz und Pfeffer darübergießen.
  4. Abdecken und bei schwacher Hitze garen, dabei regelmäßig prüfen; die Tomaten sind fertig, wenn sie beginnen, sich zu öffnen.
  5. In einem Mixer Linsen, Tomaten (mit der Sauce) und Feta vermischen. Mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
  6. Wenn Sie Ihre Schüssel aufbewahren möchten, schließen Sie sie und behandeln Sie sie sofort 1 Stunde und 30 Minuten lang bei 100 °C.

Weitere Rezepte finden Sie auf der Beendi -Website!

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