Ricetta Polm Chutney, albicocche, pesche e cipolle rosse
Tempo di preparazione:
1h
Tempo di trattamento termico:
30 min
Ingredienti
Numero di persone: 4 persone
Preparazione
- Fai sobbollire l'aceto per 5 minuti, con chiodi di garofano, cannella, noce moscata e foglia di baia.
- In un piatto di casseruola, versare frutta a dadini, cipolle, porto, zucchero, aceto filtrato. Mescolare e portare delicatamente a ebollizione.
- Coprire e cuocere per 30 minuti a bassa calore per ottenere un chutney spesso.
- Sale, pepe e versa la preparazione nel tuo barattolo Le Parfait Super quindi eseguire immediatamente il trattamento termico 30 minuti a 100 ° C.