Ricetta Banana/rabarbaro Composta in scatola

Tempo di preparazione:
20 min
Tempo di trattamento termico:
40 min
Tempo di conservazione:
12 mesi
Ingredienti
Numero di persone: ParecchiPreparazione
- Lavare e sbucciare il rabarbaro. Sbucciare le banane.
- Tagliare piccole sezioni di rabarbaro e anelli di banana.
- Metti tutto in una casseruola con lo zucchero e cuoci a fuoco medio, mescolando fino a ottenere la cottura desiderata (con più o meno pezzi a seconda dei gusti).
- Versare immediatamente la preparazione nei barattoli Le Parfait Fino a 2 cm dal bordo e procedere al trattamento termico della composta per 40 minuti a 100 ° C.
Tutto quello che devi fare è conservare i tuoi piccoli vasi negli armadi. E non dimenticare di preparare le etichette del barattolo per riconoscere i pasti per bambini e uscire con la ricetta.