Ricetta Composta di mela in scatola
Tempo di preparazione:
30 min
Tempo di trattamento termico:
40 min
Tempo di conservazione:
12 mesi
Ingredienti
Numero di persone: 4-6
Preparazione
- Lavare e sbucciare le mele. Rimuovere il cuore e i semi, quindi tagliare le mele a pezzi. Per una ricetta per una composta di mela soave e non molto acida, usa preferibilmente Reinette, Canada o Boskoop.
- Metti le mele delle mele in una casseruola e scalda a fuoco medio.
- Aggiungi lo zucchero di canna, il limone e la cannella. Durante la cottura del tuo dessert di mela, mescolare e ridurre il set nella purea.
- Quando la tua composta Apple fatta in casa è pronta, riempi i barattoli Le Parfait Super e eseguire immediatamente il trattamento termico, 40 minuti a 100 ° C.
3 commenti
Merci pour toutes vos recettes de stérilisation vraiment super !!!!!
Bonjour
Oui moi je fait toujours mes compotes de pommes dans des pots à confitures en changeant les couvercles que je rachète
Bonnes stérilisation
Bonjour, peut-on stérilisé de la compote dans les verres à confiture ? Merci