Ricetta Composta Apple/Fig
Tempo di preparazione:
40 minuti
Tempo di trattamento termico:
30 minuti
Tempo di conservazione:
1 anno massimo
Ingredienti
Numero di persone: Parecchi
Preparazione
- Sbucciare le mele. Svuotali, quindi tagliarli in cubi di grandi dimensioni.
- Cuocere mele e miele di lavanda insieme, mescola regolarmente durante la purea.
- Nel frattempo lavare, sbucciare i fichi e tagliarli a cubetti. Aggiungili alle mele proprio alla fine della cottura per un breve periodo e mescola.
- Senza aspettare, riempire le terrine Le Parfait Super 125 fino a 1 a 2 cm dal fangoso. Chiudere e procedere immediatamente al trattamento termico per 45 minuti a 100 ° C.