Zoals u weet, is het eten van vis goed voor de gezondheid! Maar verse vis houdt slechts een paar dagen. Omdat een zelfgemaakte visterrine veel langer blijft. Dus waar wacht je nog op om je beste recepten te maken, vetplanten in blik?
Om binnenlandse conserven te maken, vraagt u zich af hoe u uw vis goed kunt kiezen? Het is heel eenvoudig: de meeste vissen zullen heerlijke zelfgemaakte terrine maken. Of u nu de voorkeur geeft aan tonijnconserveres, sardine -rillettes, zeevruchten, olieachtige of minder vette vis, geen probleem: koop ze gewoon vers, laat uw verlangens vrij en volg de indicaties van de recepten Le Parfait !
De techniek voor het plaatsen van blikjes varieert niet: het is hetzelfde als bij andere voedingsmiddelen. Aan de andere kant, weet dat de verse vis in de pot snel kleine witte kristallen zal presenteren: niet bang, het is volkomen normaal en men kan deze natuurlijke vorming van minerale zouten niet voorkomen. Ze zijn volledig eetbaar en veranderen de smaak van uw visrecepten niet. Dus goede eetlust, Moussaillon: Er is geen twijfel dat je de smaak van de zee zult waarderen!
Raadpleeg onze secties:
Hoe doe je je conserven?
Visrecepten Le Parfait
Producten Le Parfait
