Krijg 5% korting op uw 1e bestelling door zich te abonneren op de nieuwsbrief - gratis levering* in Frankrijk, in estafette van € 59!

Recept Fruit met siroop en kruiden - master'classes

Fruits au sirop et épices - Master'Classes

Moeilijkheid:

Community Note:

Ingrediënten

Birnen, Gewürze und Honig:

4 festfleischige Birnen vom Typ Comice
50 g brauner oder weißer Zucker
150g Honig
1 Teelöffel 4 Gewürze
Wasser

Ananas und Sternanis:

1 große Ananas
150 g brauner oder weißer Zucker
3 Sternanis oder Sternanis
Wasser

Kiwi, Tonkabohne und Timut:

6 Kiwis
150 g brauner oder weißer Zucker
1 Tonkabohne
1/2 Teelöffel Timut-Pfeffer
Wasser

Voorbereiding

We bevinden ons vandaag in een master'Claspse Le Parfait In samenwerking met de Lycée Hôtelier Jeanne en Paul Augier om drie smakelijke en seizoensgebonden recepten te ontdekken! 🧡

Naar je kachels! 🍴

Om zich te abonneren op de keten en de volgende master'classes niet te missen, is het hier: www.youtube.com/@leparfafetv

Filmen: JPDP -films

Productieregisseur: Joëlle Valla

Student: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Dank aan het hele onderwijsteam van de hotelschool Jeanne en Paul Augier