Bien organiser sa cuisine : 8 astuces de pro

Organisieren Sie Ihre Küche: 8 Profi-Tipps

Eine gute Organisation Ihrer Küche ist manchmal unmöglich. Zwischen den Kindern oder den Mitbewohnern, den Pfannen, die nicht in den Schrank passen, den 50 Wasserflaschen, die niemandem gehören, den Soßenflecken auf der Arbeitsfläche, den 3 Mahlzeiten (zum Kochen) pro Tag... Es entsteht schnell Chaos. Allerdings hat eine aufgeräumte Küche einen großen Einfluss auf die Alltagsstimmung – warum, erklären wir am Ende des Artikels. Um Ihnen zu helfen, Hier sind 8 Profi-Tipps, um die Küche sauber und ordentlich zu halten!

Dieser Artikel wurde geschrieben von Die Sortierfee, Organisationsprofi und Heimorganisationstrainer ( https://www.feedutri.com )

TIPP #1: LEICHTEN SIE IHRE SCHRÄNKE AUF, UM IHRE KÜCHE GUT ZU ORGANISIEREN

Möchten Sie Ihre Küche effizient organisieren? Beginnen Sie damit, Platz zu schaffen. Wir neigen dazu, große Mengen an Lebensmitteln in unseren Schränken aufzubewahren, manchmal ohne es zu merken.

Unser Rat: Nehmen Sie alles heraus (Schränke, Kühlschrank, Gefrierschrank) und erstellen Sie eine Menüliste mit allen Lebensmitteln, die Sie bereits zu Hause haben.

Welche Art von Produkten haben Sie? Was kann man damit kochen? Welche Rezepte können Sie zubereiten? Es hat auch eine sehr unterhaltsame Seite. Zögern Sie nicht, die ganze Familie einzubeziehen. Sie sparen Platz und sparen gleichzeitig Geld.

Boni: Beobachten und notieren Sie, ob es Lebensmittel gibt, die Sie kaufen, aber nie essen. Manchmal möchte man sie im Laden haben, aber am Ende wirft man sie immer weg. Sie können sich dann entscheiden, sie nicht mehr zu kaufen, da Sie wissen, dass Sie sie nicht kochen werden.

TIPP #2: SORTIEREN SIE IHRE KÜCHENUTENSILIEN

Wir machen weiter Platz: Auf zu den Küchenutensilien.

Diesmal dasselbe: Nehmen Sie alles heraus, legen Sie es vor sich hin und sortieren Sie es. Behalten Sie nur das, was Sie wirklich brauchen (mindestens jeden Monat). Trennen Sie sich von allem, was kaputt, nutzlos, unbenutzt, für Sie oder Ihre Kochgewohnheiten unpraktisch ist (wie das Zubehör zum Braten von Hähnchen...) oder was Sie doppelt haben.

Wir bewahren nicht „nur für den Fall“ auf. Hast du zwei Korkenzieher? Behalten Sie nur einen. Haben Sie drei Dosenöffner? Geben Sie Ihren Nachbarn zwei davon. Du verstehst das Prinzip.

TIPP #3: ORGANISIEREN SIE IHRE KÜCHE NACH KATEGORIE

Sobald Sie etwas Platz geschaffen haben, können Sie mit der Lagerung fortfahren. Es ist an der Zeit, die Ärmel hochzukrempeln, um Ihre Küche gut und nachhaltig zu organisieren (es kommt nicht in Frage, den Vorgang fünfmal im Jahr zu wiederholen).

Ziel ist es, alles für Sie einfach und logisch zu gestalten, damit Sie sich schnell zurechtfinden. So wird Ihre Organisation langfristig bestehen bleiben.

Bringen Sie dazu jede Kategorie an derselben Stelle in Ihrer Küche zusammen: ein Schrank/Regal = eine Kategorie. Hier sind einige Ideen für Kategorien:

  • Utensilien;
  • Gerichte ;
  • Gläser;
  • Essen ;
  • Haushaltsgeräte ;
  • Haushaltsprodukte;
  • usw.

Anschließend können Sie die Regale desselben Schranks (und damit derselben Kategorie) in Unterkategorien organisieren. Für Ihren Lebensmittelschrank könnten Sie zum Beispiel Folgendes haben:

  • ein Regal für Süßigkeiten;
  • ein anderer für salzig;
  • noch einer zum Frühstück;
  • usw.

Sie können viele Unterkategorien erstellen. Bei Gläsern zum Beispiel: Gläser für Lebensmittel oder Schüttgüter, solche zum Aufbewahren im Kühlschrank, zum Einmachen usw.

TIPP #4: REINIGEN SIE IHRE KÜCHE JEDEN ABEND, UM MIT GUTER ENERGIE AUFZUWACHEN

Eine gute Organisation Ihrer Küche bedeutet auch, sie sauber und sauber zu halten – abgesehen von der Anordnung der Regale. Unser bester Tipp hierfür ist die Planung für die Familie oder Mitbewohner.

Das heißt? Wir laden Sie ein, einen Aufbewahrungs-/Reinigungsplan für die Küche zu erstellen. Jeden Abend nimmt sich die zuständige Person ein paar Minuten Zeit, um für Ordnung zu sorgen und die Küche zu reinigen.

Natürlich ändert sich das jede Woche und es ist ein anderes Mitglied des Haushalts an der Reihe.

TIPP #5: ORGANISIEREN SIE IHREN KÜHLSCHRANK EFFIZIENT

Das Organisieren des Kühlschranks macht viel Spaß und ermöglicht es Ihnen, schnell alles sichtbar zu machen, Ihre Lebensmittel richtig aufzubewahren und die Pflege zu erleichtern.

Es liegt an Ihnen, es so gut wie möglich entsprechend Ihren Gewohnheiten und Besonderheiten zu organisieren. Beispielsweise können Sie oben Milchprodukte, in der Mitte Fertiggerichte und unten Gemüse lagern.

Sie können Ihre Regale auch nach Haushaltsmitgliedern aufteilen, dies erfolgt häufig in Wohngemeinschaften. Vielleicht kaufen Sie separat ein. Oder vielleicht haben Sie spezielle Diäten (Vegetarier, Allergien, Baby usw.)

Wenn Sie die Organisation nach Etagen bevorzugen, aber dennoch Trennungen auf jeder Etage schaffen möchten, ist die Color Vis-Reihe genau das Richtige für Sie! Sie können eine Farbe für die Gläser mit Fleisch und eine andere für die Gläser ohne Fleisch wählen. Oder eine Farbe für Sie und eine andere für Ihren Partner usw.

Die Möglichkeiten sind grenzenlos.

TIPP #6: ORGANISIEREN SIE IHRE KÜCHE MIT KÖRBEN GUT

Die Küche ist oft eine Pufferzone im Haus. Das Chaos setzt schnell ein. Die Schaffung eines Bereichs mit kleinen Körben, die nach jeder Person in der Familie benannt sind, kann bahnbrechend sein!

In diese Körbe kommen also alle kleinen Gegenstände, die in der Küche herumliegen und in andere Räume im Haus verteilt werden müssen. Einmal pro Woche stellt die für die Hausarbeit zuständige Person (Tipp Nr. 4) die Körbe in jedem Zimmer ab.

Sobald die Kleinigkeiten weggeräumt sind, kehren die Körbe in den dafür vorgesehenen Bereich der Küche zurück und los geht’s für eine Woche.

TIPP #7: ÜBEN SIE DAS BATCH-KOCHEN ALS FAMILIE

Kennen Sie Batch-Kochen? Es ist ein englischer Begriff für Batch-Kochen. Konkret ist das Prinzip einfach: Mit Ihrer Menüliste blockieren Sie einen Slot in der Woche (oft Sonntag), um alle kommenden Gerichte zu kochen.

Dadurch sparen Sie viel Zeit. Und vor allem kocht man eigentlich nur einmal pro Woche. Anschließend müssen Sie es nur noch aufwärmen und gegebenenfalls die frischeren Zutaten (z. B. rohes Gemüse) hinzufügen.

Ihre Küche bleibt dann die ganze Woche über gut organisiert und sauber. Der Traum !

TIPP Nr. 8: DIE 2-BEWEGUNGS-TECHNIK, um Ihre Küche aufzuräumen

Unser 8. und letzter Tipp für die Organisation Ihrer Küche ist ganz praktisch: Es handelt sich um die Zwei-Bewegungen-Technik.

Die Idee: So ist alles einfach weggeräumt und Sie müssen nicht mehr als zwei Handgriffe machen, um Geschirr/Lebensmittel/etc. zu greifen oder zurückzustellen.

In diesem Fall ist die Bevorzugung offener Regale eine ausgezeichnete Idee. Mit Gläsern unterschiedlicher Größe (natürlich immer nach Kategorien geordnet) mit Ihren Großprodukten können Sie hübsche Räume schaffen.

Wenn Sie keine offenen Regale haben, ist das in Ordnung. Verwenden Sie Lazy Suzan in Ihren geschlossenen Schränken. Diese sind unerlässlich, um alle Ihre runden Behälter darauf zu platzieren und zu drehen, damit Sie alles sehen und leicht darauf zugreifen können.

Der Sinn einer guten Organisation Ihrer Küche?

Und wenn Sie sich fragen, warum das alles tun? Wir haben Ihnen in der Einleitung gesagt, dass eine organisierte Küche wichtiger sein kann, als Sie denken.

Das ist wichtig, denn im Gegensatz zum Wohnzimmer ist die Küche kein Wohnraum, an den man sofort denkt. Aufgrund der Allgegenwärtigkeit von Bildschirmen – und insbesondere des Fernsehers im Wohnzimmer – verbringen wir als Familie jedoch letztendlich mehr Zeit in der Küche, während des Essens. Es wird zu einem besonderen Ort der Begegnung.

Das ist auch deshalb wichtig, weil die Küche der Ort ist, an dem wir uns ernähren und für uns selbst sorgen. Eine aufgeräumte und saubere Küche hat großen Einfluss auf das Wohlbefinden aller Haushaltsmitglieder. Es weckt den Wunsch, zusammenzukommen – mit Familie, Mitbewohnern, Freunden usw. – und schöne Momente miteinander teilen.

Sind Sie bereit, Ihre Küche wie ein Profi zu organisieren?

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