Rezept Karottenkuchen

1. Den Backofen auf 180°C vorheizen.
2. In einer Salatschüssel Mehl, Hefe, Zucker, Salz, Gewürze und Rosinen vermischen.
3. Die Nüsse zerdrücken und in die Salatschüssel geben.
4. Die Karotten waschen, schälen und reiben. In die Salatschüssel geben und alles vermischen.
5. Eier, Wasser und Öl dazugeben und alles kräftig verrühren.
6. Butter, Mehl und die Terrinen zur Hälfte füllen.
7. Legen Sie die geöffneten Terrinen in den Ofen und achten Sie darauf, die Orangenscheibe zu entfernen. 20 Minuten bei 180°C kochen lassen. Sobald der Garvorgang beendet ist, die Terrinen aus dem Ofen nehmen und eine Weile abkühlen lassen.
8. Platzieren Sie die Waschmaschine so schnell wie möglich und beginnen Sie dann mit der Wärmebehandlung bei 100 °C für 1 Stunde.

Von Appetia vorgeschlagenes Rezept für Le Perfect.