Rezept Orangentee-Gelee

Dieses Gelee ohne Geliermittel mit Tee, aber nicht zum Trinken, wird Sie um den Verstand bringen, aber Sie werden von seinem guten Geschmack beruhigt sein! Mit seinem guten Orangengeschmack werden Sie es lieben.

Gelée de thé à l'orange
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Vorbereitungszeit:
30 Minuten
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • Orangentee
  • Orangen zur Gewinnung von 40 cl
  • 1 kg Gelierzucker

Empfohlenes Produkt:

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Vorbereitung

  1. Lassen Sie den Tee 15 Minuten in 80 cl kochendem Wasser ziehen.
  2. In der Zwischenzeit die Orangen auf 40 cl auspressen und etwas Schale abschneiden.
  3. Die Schalen 5 Minuten in kochendem Wasser blanchieren, herausnehmen und abtropfen lassen.
  4. Tee, Orangensaft, Schale und Zucker in eine Marmeladenschüssel geben und verrühren.
  5. Zum Kochen bringen. Zählen Sie ab diesem Moment die Garzeit: 7 Minuten unter Rühren.
  6. Überprüfen Sie den Garzustand, indem Sie ein paar Tropfen auf eine kalte Platte gießen und die Platte dann kippen. Die Marmelade sollte langsam fließen.
  7. Abschöpfen und dann unverzüglich in Töpfe füllen, verschließen und umdrehen.

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