Rezept Karottenpüree aus der Dose

Kochen für Babys ist nicht immer einfach. Für eine gute Babyernährung muss man sich noch die Zeit nehmen, selbst abwechslungsreiche Menüs zuzubereiten. Es gibt einen zeitlosen Klassiker zum Vorräten, der Sie gut geschützt im Glas immer retten wird: Karottenpüree!

Purée de carotte en conserve
Vorbereitungszeit:
15 Minuten
Wärmebehandlungszeit:
1h
Lagerzeit:
Mehrere Monate
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : Mehrere
  • 7 Karotten
  • 1 große Kartoffel
  • 1/2 Löffel Kreuzkümmel (optional)
  • Salz und Pfeffer (in sehr kleinen Mengen)

Empfohlenes Produkt:

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Vorbereitung

  1. Karotten und Kartoffeln waschen und schälen.
  2. Schneiden Sie sie in Stücke.
  3. Kochen Sie die Karotten- und Kartoffelstücke mit der Technik Ihrer Wahl (Dampf, im Schnellkochtopf, in der Mikrowelle).
  4. Nach dem Garen in einen Mixer geben und Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel hinzufügen.
  5. Gießen Sie das Püree sofort bis zu 2 cm vom Rand entfernt in die Le Perfect-Gläser, verschließen Sie die Gläser und behandeln Sie es sofort 1 Stunde lang bei 100 °C.

Bewahren Sie kleine Töpfe in Ihren Schränken auf. Bevor Sie sie als Babymahlzeit servieren, fügen Sie ein Stück Frischkäse hinzu oder, wenn das Baby schon etwas älter ist, können Sie Zitrone hinzufügen.

Vergessen Sie nicht, Etiketten für die Gläser vorzubereiten, um die Babymahlzeiten zu erkennen und das Rezept zu datieren.

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