Rezept Schweinebraten aus der Dose

Mit diesem einfachen hausgemachten Rezept können Sie ganz einfach das beste Schweinefleisch konservieren. Unvergleichlich im Geschmack, können Sie ihn zum Beispiel als Suppenbegleitung beim Abendessen oder zum Mitnehmen bei einem Picknick verwenden.

Rôti de porc en conserve
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Vorbereitungszeit:
10 Minuten
Wärmebehandlungszeit:
3h
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : 6 Personen
  • 1 kg Schweinebraten
  • 1 Lorbeerblatt
  • 1 Bund Thymian
  • Salz Pfeffer

Empfohlenes Produkt:

Wir empfehlen Ihnen: Terrinen Le Parfait Familia Wiss> Terrine - 200 g (Durchmesser: 82)

Vorbereitung

  1. Bereiten Sie den Braten nach Ihren Wünschen zu (als ob Sie einen Braten gleicher Größe verzehren würden). Salzen, pfeffern und Thymian und Lorbeerblatt hinzufügen.
  2. Legen Sie ihn in eine Le Parfait Super Terrine oder Le Parfait Familia Wiss Terrine, die seiner Größe angepasst ist, so dass möglichst wenig Luft vorhanden ist, bis zu 2 cm vom Rand entfernt. Keine Flüssigkeit hinzufügen.
  3. Verschließen und sofort 3 Stunden bei 100°C wärmebehandeln.

Hinweis: Perfekter Begleiter für Picknicks.

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1 reactie

Très simple, profiter des promos ponctuelles. 21g sel et 4 gr poivre au kilo.
A consommer sans modération !

GOURET

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