Rezept Korallenlinsen, geröstete Tomaten und Feta-Aufstrich

1. Kochen Sie unser Dal nach Packungsanleitung.
2. Waschen Sie Ihre Kirschtomaten.
3. Einen Spritzer Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und die Kirschtomaten dazugeben. Honig, Salz und Pfeffer darübergießen.
4. Abdecken und bei schwacher Hitze garen, dabei regelmäßig prüfen; die Tomaten sind fertig, wenn sie beginnen, sich zu öffnen.
5. In einem Mixer Linsen, Tomaten (mit der Sauce) und Feta vermischen. Mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
6. Wenn Sie Ihre Schüssel aufbewahren möchten, schließen Sie sie und behandeln Sie sie sofort 1 Stunde und 30 Minuten lang bei 100 °C.

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