Rezept Schweinerippchen mit Honig
Vorbereitungszeit:
2 Stunden
Wärmebehandlungszeit:
1:15 Uhr
Zutaten
Personenzahl : 4 Leute
Vorbereitung
- Schneiden Sie das Fleisch zwischen den Knochen durch und vermischen Sie es mit den restlichen Zutaten, um die Marinade zu erhalten.
- Legen Sie die Fleischstücke in eine mit Marinade bestrichene Form. Mit einer weiteren Schicht Soße bedecken und 1/2 bis 2 Stunden ruhen lassen.
- Die Form für 15 Minuten bei 180 °C in den Ofen stellen. Anschließend die Stücke umdrehen und mit der restlichen Marinade bedecken. Nochmals 15 Minuten bei 180°C garen.
- Füllen Sie Ihre Le Perfect Super-Gläser mit den Schweinerippchenstücken und bedecken Sie sie bis auf 2 cm vom Rand mit der Sauce. Verschließen und dann unverzüglich mit der Wärmebehandlung für 75 Minuten bei 100 °C fortfahren. Kalt genießen, im Ofen aufwärmen oder gegrillt genießen.