Rezept Vegane Terrine glutenfrei - Master'Classes Le Parfait

Terrine Vegan sans gluten - Master'Classes Le Parfait
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten


  • 300 g Natur- oder Räuchertofu
  • 300g grüne Linsen
  • 300g Champignons
  • 10 cl Olivenöl
  • 15 cl Mandelmilch
  • 150g Schalotten
  • 2 Knoblauchzehen
  • 10 cl Calvados
  • 300g Walnusskerne
  • 25g Maisstärke oder Speisestärke
  • 16g Salz
  • 4g gemahlener Pfeffer

Empfohlenes Produkt:

Wir empfehlen Ihnen: TERRINE LE PARFAIT „FAMILIA WISS“

Vorbereitung

Heute nehmen wir an einer Le Perfect Master'Class in Zusammenarbeit mit dem Lycée Hôtelier Jeanne und Paul Augier teil, um ein leckeres und saisonales Rezept zu entdecken und glutenfrei! 🧡

Das zweite Rezept im Video, Orangenkarotten, finden Sie auch hier:

Ran an deinen Herd! 🍴

Um den Kanal zu abonnieren und die nächsten Master'Classes nicht zu verpassen, geht es hier: www.youtube.com/@leparfaittv

Dreharbeiten: JPdP-Filme

Produktionsleiterin: Joëlle Valla

Studentin: Orla Watson

Chefkoch: Remy Lesage

Vielen Dank an das gesamte Lehrerteam des Lycée Hôtelier Jeanne et Paul Augier

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