Rezept Glühwein

Bereiten Sie das Rezept im Voraus vor, Sie müssen beim Servieren nur noch den Wein hinzufügen.

1. Orange, Clementine und Limette schälen – am besten mit einem Gemüseschäler, dabei darauf achten, keine Kerne hinzuzufügen. Drücken Sie die Frucht aus, um Saft zu erhalten, aber bewahren Sie das Fruchtfleisch nicht auf.
2. Alle Zutaten in einen Topf geben und leicht zum Kochen bringen.
3. 5 Minuten köcheln lassen, bis ein mäßig dicker Sirup entsteht.
4. Gießen Sie den kochenden Sirup (mit den Schalen, Gewürzen etc.) vorsichtig in das sterilisierte Marmeladenglas.

Ihr Präparat ist ein Jahr lang haltbar!

Serviervorschlag :

Erhitzen Sie den Sirup in einem Topf und fügen Sie zwei Flaschen mittel- bis kräftigen Rotwein hinzu, beispielsweise Nero d'Avola aus Sizilien. Gönnen Sie sich !

ALKOHOLMISSBRAUCH IST GESUNDHEITSGEFÄHRLICH. MIT Mäßigung zu konsumieren.