Recept Lime Salmon Rillette - Master'classes Le Parfait

Rillette de Saumon au Citron Vert - Master'Classes Le Parfait
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten


  • 1 Lachsfilet von 700g
  • 200 g geräucherter Lachs oder eingelegte Forelle
  • 200g Butter
  • 2 Eier
  • 15g Salz
  • 3g Pfeffer
  • 1 Karotte, 1 Zwiebel, 1 Limette

Aanbevolen product:

We raden aan: TERRINE LE PARFAIT "FAMILIA WISS"

Voorbereiding

We bevinden ons vandaag in een master'Claspse Le Parfait In samenwerking met de Lycée Hôtelier Jeanne en Paul Augier om een ​​smakelijk en seizoensgebonden recept te ontdekken! 🧡

Zoek ook het tweede recept voor video, vanille foie gras, net hier: https://www.leparfait.com/fr/blogs/recette/foie-gras-a-la-vanille-masterclasses-le-parfait

Naar je kachels! 🍴

Om zich te abonneren op de keten en de volgende master'classes niet te missen, is het hier: https://www.youtube.com/channel/UCo4L...

 

Filmen: JPDP -films

Productieregisseur: Joëlle Valla

Student: Malaury Reeb-Gruber

Chef: Remy Lesage

Dank aan het hele onderwijsteam van de hotelschool Jeanne en Paul Augier

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Je houdt van
Dit recept?
Ook ontdekken:

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.