Recept Natuurlijke kool
Voorbereidingstijd:
Ungefähr 30 Minuten
Warmtebehandelingstijd:
45 min
Behoudstijd:
12 Monate
Ingrediënten
Aantal mensen: Mehrere
Voorbereiding
- Kies zeer groene kool, pel ze en was ze in verschillende wateren.
- Blancheer ze 3 tot 5 minuten in kokend water en duik ze in koud water tot de afkoeling.
- Giet ze uit en leg ze in de potten Le Parfait Geweldig.
- Bedek met een kokende gezouten pekel tot 20 g/liter tot 2 cm van de rand.
- Sluit en ga onmiddellijk naar de behandeling van de behandeling gedurende 45 minuten bij 1200 ° C.