Terug naar blog

Recept Nectarine en frambozenjam

Verbreiten Sie die Aromen des Sommers mit dieser Marmelade, die den köstlich süßen und üppigen Hauch von Nektarine, einer Cousine des Pfirsichs, mit dem subtilen Geschmack von Himbeere kombiniert. Mit diesem Rezept haben Sie die Möglichkeit, diese Aromen das ganze Jahr über zu genießen.

Confiture de nectarines et framboises
Voorbereidingstijd:
30 Minuten
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Mehrere
  • 400 g entkernte Nektarinen
  • 400 g Himbeeren
  • 700 g Puderzucker
  • 1 kleine Limette
  • Muskatnuss

Voorbereiding

  1. Was de nectarines. Mensen 400 g ontpit nectarines en snijden ze in stukken.
  2. Was de limoen en snijd deze in ringen terwijl u de zaden verwijdert.
  3. Voeg ½ glas water toe aan de suiker aan je koekenpan en breng aan de kook, voeg dan de nectarines, frambozen, limoen en ½ theelepel geraspte nootmuskaat toe. Kook 7 minuten.
  4. Controleer de evolutie door een paar druppels op een koude plaat te gieten en te kantelen. De reserve moet heel langzaam stromen.
  5. Zicht het schuim op en giet vervolgens de jam onmiddellijk in potten.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.