Recept Pistou soep

1. Verspreid witte en rode bonen. Effile de groene bonen en snijd ze.
2. Reinig, schraap en snijd de courgette in stukken. Schil de aardappelen en snijd ze in dobbelstenen. Was de tomaten.
3. Doe de rode en witte bonen, groene bonen, courgette, aardappelen en hele tomaten in de snelkookpan en dek vervolgens af met koud water. Zout, peper.
4. Sluit het snelkookpan en plaats het op een hoog vuur. Zodra de klep wordt geactiveerd, telt u 15 minuten met een gemiddelde vergoeding.
5. Vul je potten Le Parfait Super tot 2 cm de rand. Sluit en ga onmiddellijk naar warmtebehandeling, 45 minuten bij 1200 ° C.

Verwarm bij het consumeren uw zoete vergoedingssoep en voeg de pasta eraan toe zodra deze kookt. Kook ze gedurende 5 tot 7 minuten, afhankelijk van de op de doos genoemde indicaties. Spoel ondertussen de basilicum van de Basil en gooi de kruidnagel van de knoflook en meng het geheel. Doe dit mengsel in een kom, voeg de eierdooier toe en giet 15 Cl van olijfolie weinig om te kloppen. Voeg ten slotte de kaas toe zonder ophouden te mixen (nat nat is een beetje soep indien nodig). Wanneer de voorbereiding homogeen is en giet het net voordat je het in de soep gaat en roer. Vergeet niet om de hoeveelheid pasta, pistou en kaas aan te passen als een functie van het volume soep.