Recept Vanille gearomatiseerde suiker

1. Split de vanillepeulen met een scherp mes in de lengte om de zaden erin bloot te leggen. Schraap de kleine zwarte zaden voorzichtig met het mesmes.

2. Meng in een grote kom de vanillezaden met de poedersuiker. Gebruik je vingers of een lepel om de zaden goed over de suiker te verdelen.

3. Plaats de vanillepeulen die rechtstreeks in de pot zijn gekrast. Zelfs nadat ze de zaden hadden verwijderd, blijven ze hun aroma vrijgeven.

4. Giet het mengsel van suiker en vanillezaden in de pot. Sluit het stevig af en roer een beetje om alles goed te verdelen.

5. Laat de suiker minimaal 1 tot 2 weken in de pot staan ​​voordat u deze gebruikt, zodat het aroma van vanille goed diffundeert.

6. Na gebruik kunt u suiker toevoegen. Roer de pot van tijd tot tijd om goed te mengen.

Truc: Elke keer dat u een vanillepod in een ander recept gebruikt, kunt u deze spoelen, drogen en aan dezelfde pot toevoegen om het aroma te versterken!