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Rhum arrangé fraise-melon-cannelle sous-vide

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Difficoltà:
Pêches au sirop à la verveine sous-vide

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Difficoltà:
Pickles de légumes sous-vide

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Difficoltà:
Sauce bolognaise maison sous-vide

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Difficoltà:
Porc au caramel sous-vide

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Difficoltà:
Roulés de poulet au jambon et cheddar sous-vide

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Difficoltà:
Tian de légumes au comté et au jambon cru sous-vide

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Difficoltà:
Carpaccio de betteraves marinées au vinaigre de framboise sous-vide

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Difficoltà:
Antipastis de légumes d’été sous-vide

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Difficoltà:
Terrine de poisson sous-vide

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Difficoltà:
Caviar d’aubergines au zaatar sous-vide

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Difficoltà:
Cuisses de poulet marinées au citron confit cuisson sous-vide

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Difficoltà:
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