Recept Hazelnootcake en citroenschil

Voorbereidingstijd:
30 minuti
Warmtebehandelingstijd:
1 ora
Behoudstijd:
1 anno massimo
Ingrediënten
Aantal mensen: ParecchiVoorbereiding
- Verwarm de oven voor op 160 ° C voor
- Meng de eieren, suiker en bloem in een kom.
- Verzacht de boter in de magnetron of de pan, zonder deze vloeibaar te maken. Voeg het toe aan de voorbereiding en meng vervolgens.
- Voeg de room, hazelnootpoeder, rum en zout toe. Mengen.
- Zest de citroenen en snijd ze fijn. Toevoegen en mixen.
- Boter en bloem de terrine en vul ze in de helft (de cake zal opzwellen als ze gekookt zijn!).
- Bak gedurende 40 minuten bij 160 ° C, waardoor de terrein open blijft en zorg ervoor dat de puck niet in de oven wordt gestopt! Haal vanaf het einde van het koken de terrein uit de oven en laat een tijdje afkoelen.
- Zo snel mogelijk, zorg ervoor dat u niet verbrandt, de ringen regelt, de terrine sluit en onmiddellijk 1 uur bij de warmtebehandeling bij 100 ° C doorgaan.
Recept aangeboden door Apptia voor Le Parfait.