Terug naar blog

Recept Ingeblikt Houmous

Chiche, con questa ricetta dell'hummus fatto in casa vi portiamo in un viaggio oltre la vostra cucina. Questa purea di ceci è un punto fermo della cucina libanese. Servita con paté o verdure, è una vera delizia. Inoltre, i ceci sono ricchi di carboidrati e proteine vegetali! Una combinazione vincente. Non resta che gustarlo a occhi chiusi, immaginandosi su una terrazza di Beirut o altrove.

Houmous en conserve
Voorbereidingstijd:
20 min
Warmtebehandelingstijd:
45 min
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Quante più persone
  • 400 g di ceci
  • 100 g di tahini (purè di sesamo)
  • 1 limone
  • 2 spicchi d'aglio
  • Peperoncino
  • Sale
  • 1 yogurt mescolato
  • 2 cucchiai di olio d'oliva
  • Menta o coriandolo

Aanbevolen product:

We raden aan: Le Terrine Le Parfait Super > Terrine - 350 (Diametro : 85)
  • Terrine Le Parfait Super 125 g - Vide

    "Super" Terrine - Le Parfait

    "Super" Terrine - Le Parfait

    Vanaf €16,90
    Vanaf €16,90

Voorbereiding

  1. Spoel en draai kikkererwten af.
  2. Meng de kikkererwten met de tahin, het citroensap, de gemalen knoflookteentjes en de yoghurt, met olijfolie als en wanneer de olijfolie. Zout en kruiden uw smaak.
  3. Vul de terreinen Le Parfait Super 500 tot 2 cm van de rand, sluit dicht en ga onmiddellijk over tot warmtebehandeling, 45 minuten bij 100 ° C.


Tip: consumeren met verse munt- of korianderbladeren en in opstelling met groenten in stokken gesneden.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.