Terug naar blog

Recept Chocoladespreiding

Possiamo immaginare che i vostri figli vadano matti per la famosa crema al cioccolato al latte. Ma per essere sicuri di mangiare sano e di variare la dieta, perché non preparare una crema spalmabile al cioccolato fatta in casa e regalare a vostro figlio un vasetto tutto suo?

Pâte à tartiner au chocolat
Bekijk de video
Voorbereidingstijd:
30min
Warmtebehandelingstijd:
1h30
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Parecchi
  • 180 g di latte
  • 120 g di panna
  • 70 g di cioccolato fondente
  • 80 g di cioccolato al latte
  • 80 g di pralina

Aanbevolen product:

We raden aan: Vasetti Le Parfait Super > Vasetto - 0,25 l (Diametro : 70)
  • Bocal Le Parfait Super 250mL - Vide

    Bocal "Super" - Le Parfait

    Bocal "Super" - Le Parfait

    Vanaf €4,15
    Vanaf €4,15

Voorbereiding

  1. Kook de melk en de room.
  2. Voeg de praline toe. Meng goed.
  3. Giet de hete bereiding over de melkchocolade en donkere chocolade, die de chocolade smelt en mengt.
  4. Vul de potten Le Parfait Geweldig met deze heerlijke gesmolten chocoladebereiding en ga onmiddellijk over naar de warmtebehandeling 1h30 tot 100 ° C.

Deze potten houden 2 maanden in de koelkast en u kunt een van de twee chocolaatjes heel goed vervangen door witte chocolade.

Dit recept is ontwikkeld door Sébastien Guénard, chef -kok van het Mirror Restaurant, 94 Rue des Martyrs 75018 Parijs.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

2 reacties

Bonjour,
Je réitère la question de Marie-Thérèse : combien de pots avec ces quantités, et de quelle contenance ? Merci.

Bettyflash

Bonsoir avec ces quantités nous faisons combien de pots

Marie Thérèse Julian

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.