Recept Bietoep

Una zuppa di stagione, questa ricetta vi permetterà di conservare le vostre barbabietole per gustarle nel tempo. A basso contenuto calorico, al momento della degustazione è possibile aggiungere un tocco di crème fraîche sopra. È carino e delizioso!

Soupe de betteraves
Bekijk de video
Voorbereidingstijd:
20 min
Warmtebehandelingstijd:
30 min
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: 4 persone
  • 400 g di barbabietole crude
  • 100 g di patate
  • 1 yogurt vellutato
  • 1 C. cucchiaio di olio di nocciole
  • panna fresca liquida
  • ½ compressa di dado vegetale

Aanbevolen product:

We raden aan: Vasetti Le Parfait Super > Vasetto - 0,25 l (Diametro : 70)

Voorbereiding

  1. Bereid de groenten voor: Peel de bieten en snijd ze in stukken. Doe hetzelfde met de aardappelen.
  2. Leg de bieten en aardappelen in een pan in een pan. Giet 50 Cl van water met de kubusbouillon. Breng naar eBulition en kook dan gedurende 15 minuten.
  3. Meng de bietensoep fijn. Neem vervolgens de fluweelachtige yoghurt en de olie op. Breng op smaak met zout en peper.
  4. Retourneer de soep om te worden verwarmd zonder te koken.
  5. Vul de potten Le Parfait tot 2 cm van de rand. Sluit en ga onmiddellijk naar de behandeling van de warmtebehandeling, 30 minuten bij 1200 ° C. Serveer warm met een beetje vloeibare crème.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.