Recept Tapenade met groene olijven

Create una sensazione di successo preparando la vostra tapenade fatta in casa per aperitivi di successo che profumano di Sud! Per accompagnare carni come il coniglio o la pasta, è sempre necessario avere a portata di mano un barattolo di tapenade. Quindi tirate fuori mortai e pestelli; alla fine, la parte più difficile sarà trovare un posto per la tapenade sui vostri scaffali!

Tapenade aux olives vertes
Voorbereidingstijd:
30 min
Warmtebehandelingstijd:
1h
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Parecchi
  • 200 g di olive verdi snocciolate
  • 10 filetti di acciuga (metà del peso delle olive)
  • 100 g di capperi sgocciolati (circa 2 cucchiai)
  • 15 cl di olio d'olivapepe nero
  • 3 spicchi d'aglio
  • 1 goccio di succo di limone (facoltativo)

Aanbevolen product:

We raden aan: Le Terrine Le Parfait Familia Wiss > Terrine - 200 g (Diametro : 82)

Voorbereiding

  1. Crak de haakvoetige olijven, ansjovisnetten, kappertjes in een mortel of met een chopper (vermijd de blender indien mogelijk).
  2. Voeg geleidelijk de olijfolie toe en blijf verpletteren totdat je een min of meer fijn mengsel krijgt, afhankelijk van je smaak.
  3. Breng op smaak met peper, knoflook en mogelijk citroensap. Mengen.
  4. Vul de terreinen Le Parfait Super Terrine of Le Parfait Familia wiss tot 2 cm vanaf de rand, sluit en ga onmiddellijk over tot warmtebehandeling, 1 uur bij 100 ° C.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Je houdt van
Dit recept?
Ook ontdekken:
Olives en saumure

Walwee olijven

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.