Recept Kimchi zelfgemaakt Le Parfait X Whoogy's

Kimchi Maison Le Parfait X Whoogy's
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten


  • 1 Bocal Le Parfait Super - 1.5L
  • 2 petits choux blancs
  • 2cas de sel
  • 1 botte de radis
  • 1 botte de cébettes 
  • 1 poire
  • 1 oignon jaune
  • 6 gousses d'ail
  • 1 pouce de gingembre
  • 20g de piment d'Espelette
  • 2 càs de sauce poisson
  • 4 càs de sauce soja 

Aanbevolen product:

Voorbereiding

 

1. Reinig uw pot Le Parfait Geweldig

2. Snijd stukken van 3 tot 4 cm Chinese kool, dek af met een royale dosis zout, massage laat dan 1 uur staan

3. Neem de wortels in Julienne, was de radijs in tweeën, snijd de Cebette

4 Masseer de kool van tijd tot tijd

5. Bereid de gele ui en de peer, een paar stukjes gember en 6 mooie teentjes knoflook om een ​​pasta te verkrijgen

6. Giet de bereiding in de kom van een robot met sojasaus en vissaus

7. Voeg de espelette -peper toe

8. Zodra de kool zijn water goed heeft gemaakt, spoelt u overvloedig af om het te ontzout en zich vervolgens te mengen met de groenten en het kruidige deeg. Als u uw handen gebruikt, vergeet dan niet om handschoenen te dragen.

9. Plaats een nieuwe wasmachine op uw pot

10. Plaats de kimchi in uw pot door goed te betegelen om luchtbellen te voorkomen.

11. Plaats om de voorbereiding te beschermen, een koolblad bovenop. Dit zal een uitstekend schild vormen tegen externe bedreigingen.

12. Sluit uw pot, let op de pot van de pot en laat dan 7 dagen bij kamertemperatuur staan.

13. Vergeet niet om uw pot de eerste dagen regelmatig te openen. Na de 7 dagen kunt u uw kimchi consumeren en koel houden.

    Let op dit recept

    Je stem is opgenomen, bedankt!
    Back -up ...
    Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
    Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

    Reactie plaatsen

    Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.