Recept Biet fluweelachtig

Velouté de betteraves
Voorbereidingstijd:
35 min
Warmtebehandelingstijd:
45 min
Moeilijkheid:
Community Note:

Ingrediënten

Aantal mensen: Plusieurs
  • 2 betteraves cuites. Si vous les faites cuire vous-même, compter une 30aine de minutes en autocuiseur.
  • 2 pommes de terre
  • 1 oignon
  • 1 navet
  • 50 cl de bouillon de légumes
  • 50 cl de lait de coco
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Aanbevolen product:

We raden aan: Les Bocaux Le Parfait Super > Bocal - 0,25 l (Diamètre : 70)

Voorbereiding

  1. Snijd de bieten in dobbelstenen. Schil de aardappelen, raap en ui en snijd ze in stukken.
  2. Bruin de ui in een koekenpan met een achtergrond van olijfolie, voeg de ui toe en voeg de aardappel en raap toe.
  3. Bevochtig met pluimveebouillon en kokosmelk, zout, peper. Breng aan de kook en houd het "kleine bouillon" een 20 -minute
  4. Meng naar de duiker.
  5. Vul uw potten zonder vertraging tot 2 cm van de rand, sluit en ga onmiddellijk naar de warmtebehandeling, 45 minuten bij 100 ° C.

Verwarmen en voeg bij het consumeren een beetje verse crème en een paar feta -kubussen toe.

Let op dit recept

Je stem is opgenomen, bedankt!
Back -up ...
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.
Er is een fout opgetreden. Onthoud later, alstublieft.

Reactie plaatsen

Let op: opmerkingen moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.