Möchten Sie selbst ein Rezept machen? Befolgen Sie unsere kulinarischen Ratschläge!

Mit unseren praktischen Ratschlägen können Sie ganz einfach Ihr hausgemachtes Rezept erstellen oder anpassen. Verschiedene Gewürze, aromatische Kräuter, Trockenfrüchte ... Das Mischen von Zutaten oder das Kombinieren zweier Früchte ist einfach und macht Spaß!

Die Verbindung der Aromen ist eines der Geheimnisse der kreativen Küche. Ein gutes „Großmutters“-Rezept zuzubereiten oder ein eigenes hausgemachtes Rezept im Glas zu kreieren, ist fast ein Kinderspiel! Darüber hinaus sind es unsere lieben Lieblinge, die sich als Erste an Ihrem kulinarischen Wagemut erfreuen werden: eine Mischung aus Aromen, aromatischen Kräutern, Trockenfrüchten, Gewürzmischungen ... der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt!

Tatsächlich erschwert das Hinzufügen einer oder mehrerer Zutaten die Zubereitung eines Rezepts im Glas nicht. Sie müssen lediglich die Grundregeln befolgen und die Sterilisationszeit (Wärmebehandlung) Ihrer Zutaten berücksichtigen. Also lasst uns kreativ werden! Brauchen Sie eine helfende Hand? Lesen Sie unsere Rezepte!

Konsultieren Sie unsere Abschnitte:
Wie bereiten Sie Ihre Marmelade zu?
Wie bereiten Sie Ihre Konserven zu?
Alle Rezepte von Le Perfect

Zurück zum Blog
  • Conservation en sacs ou rouleaux sous-vide : mode d'emploi

    Conservation en sacs ou rouleaux sous-vide : mo...

    La mise sous-vide est une méthode efficace pour prolonger la durée de conservation des aliments. Il existe deux méthodes principales de mise sous-vide : en sacs/rouleaux de film gaufrés ou...

    Conservation en sacs ou rouleaux sous-vide : mo...

    La mise sous-vide est une méthode efficace pour prolonger la durée de conservation des aliments. Il existe deux méthodes principales de mise sous-vide : en sacs/rouleaux de film gaufrés ou...

  • Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Méthode ancestrale de conservation, la déshydratation permet de conserver les fruits, légumes et autres denrées entre 6 et 12 mois, tout en préservant leur qualité nutritionnelle grâce à un processus...

    Se lancer dans la déshydratation : Mode d'emploi

    Méthode ancestrale de conservation, la déshydratation permet de conserver les fruits, légumes et autres denrées entre 6 et 12 mois, tout en préservant leur qualité nutritionnelle grâce à un processus...

  • Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    1 POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR PLUS LONGTEMPS Le sous-vide est une méthode de conservation qui consiste à retirer l'air contenu dans les aliments ? En l'absence d'oxygène, les micro-organismes et les...

    Pourquoi conserver ses aliments sous-vide?

    1 POUR CONSERVER LA FRAÎCHEUR PLUS LONGTEMPS Le sous-vide est une méthode de conservation qui consiste à retirer l'air contenu dans les aliments ? En l'absence d'oxygène, les micro-organismes et les...

1 von 3