Rezept Bananen-Rhabarber-Kompott aus der Dose
Vorbereitungszeit:
20 min
Wärmebehandlungszeit:
40 min
Lagerzeit:
12 Monate
Zutaten
Personenzahl : MehrereVorbereitung
- Den Rhabarber waschen und schälen. Schälen Sie die Bananen.
- Rhabarber und Bananenscheiben in kleine Stücke schneiden.
- Geben Sie alles zusammen mit dem Zucker in einen Topf und kochen Sie es bei mittlerer Hitze unter Rühren bis zum gewünschten Gargrad (je nach Geschmack mit mehr oder weniger Stücken).
- Gießen Sie die Zubereitung sofort bis zu 2 cm vom Rand entfernt in die Le Perfect-Gläser und sterilisieren Sie das Kompott anschließend 40 Minuten lang bei 100 °C (Wärmebehandlung).
Alles, was Sie tun müssen, ist, Ihre kleinen Töpfe in Ihren Schränken aufzubewahren. Und vergessen Sie nicht, Etiketten für die Gläser vorzubereiten, um die Babymahlzeiten zu erkennen und das Rezept zu datieren.