Rezept Reife Fruchtmarmelade
Vorbereitungszeit:
25 min
Zutaten
Personenzahl : Mehrere
Vorbereitung
- Die Brombeeren putzen und den Saft einer Zitrone entnehmen.
- In einer Marmeladenschüssel Brombeeren, Zucker und Zitronensaft vermischen.
- Legen Sie alles auf das Feuer, um mit dem Kochen der Marmeladen zu beginnen.
- Zum Kochen bringen. Von diesem Moment an 7 Minuten mit Gelierzucker einwirken lassen, ansonsten 15 bis 20 Minuten.
- 2 Minuten vor Ende die Brombeeren mit dem Schaumlöffel zerdrücken.
- Es ist fertig ! Überprüfen Sie den Garzustand, indem Sie ein paar Tropfen auf eine kalte Platte gießen und die Platte dann kippen. Die Brombeermarmelade sollte langsam fließen.
- Alles sofort in den Le Parfait Marmeladenbereiter füllen. Verschließen Sie sie, drehen Sie sie 1 Minute lang um und legen Sie sie dann mit der rechten Seite nach oben hin, um sie abkühlen zu lassen.
