Rezept Mumifiziertes Shortbread

Sablés Momifiés
Schwierigkeit:
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Zutaten


  • 1 Ei
  • 50g Butter
  • 50 g Zucker
  • 150g Mehl
  • 50g Mandelpulver
  • etwas Kakaopulver (um den übriggebliebenen Teig zu färben und die Augen Ihrer Mumien zu machen)

Für die Glasur:

  • 50g Puderzucker
  • 1 oder 2 Esslöffel Wasser

Empfohlenes Produkt:

Vorbereitung

  1. Ei, Mehl, Mandelpulver, Butter und Zucker verrühren, bis ein Teig entsteht
  2. 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen
  3. Schneiden Sie Ihre Mumien mit einem Keksausstecher in Form eines Mannes aus Ihrem Teig aus
  4. Behalten Sie einen Teil des Teigs und fügen Sie das Kakaopulver hinzu, um die Augen Ihres Shortbreads zu formen
  5. 12 Minuten bei 180°C backen
  6. Machen Sie den Verband für Ihre Mütter, indem Sie Puderzucker und Wasser vermischen, bis eine glatte Glasur entsteht
  7. Machen Sie mit einer Gabel Streifen. Eure Mumien sind bereit!

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2 Kommentare

Un grand merci superbe et un régal

Molvaux

super recette.
Un grand plaisir à réaliser.

Noirot Francine

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