Rezept Marokkanischer gekochter Orangensalat aus der Dose

Möchten Sie einen frischen Salat zubereiten, der Ihren Gaumen auf eine Reise mitnimmt? Suchen Sie nicht weiter nach dem originellen Dessert, es liegt direkt vor Ihren Augen: Unser Rezept für Orangen- und Minzblattsalat wird Sie begeistern. Los, lasst uns gleich mit der Salatzubereitung beginnen und nach Marrakesch fliegen!

Salade d'oranges cuites à la marocaine en conserve
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Vorbereitungszeit:
45 min
Wärmebehandlungszeit:
45 min
Schwierigkeit:
Community-Bewertung:

Zutaten

Personenzahl : 6
  • 3 kg Orangen
  • 1 Bund Minze
  • 3 EL Honig
  • 1 EL Zimt
  • 300 g Zucker
  • Wasser

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Vorbereitung

  1. Die Orangen schälen und schneiden. Füllen Sie einen Behälter mit Orangenscheiben, Honig, Zimt und Minze.
  2. Über Nacht mazerieren lassen.
  3. Füllen Sie die Gläser mit den Orangen.
  4. Den Saft auffangen, den Zucker hinzufügen und zum Kochen bringen, bis ein Sirup entsteht. Decken Sie die Orangen mit dem Sirup ab, verschließen Sie sie und beginnen Sie sofort mit der Wärmebehandlung, 45 Minuten bei 100 °C.

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