Rezept Korallenlinsen, geröstete Tomaten und Feta-Aufstrich
Vorbereitungszeit:
5 Minuten
Wärmebehandlungszeit:
20 Minuten
Zutaten
Personenzahl : 4 Leute
Vorbereitung
- Kochen Sie unser Dal nach Packungsanleitung.
- Waschen Sie Ihre Kirschtomaten.
- Einen Spritzer Olivenöl in eine heiße Pfanne geben und die Kirschtomaten dazugeben. Honig, Salz und Pfeffer darübergießen.
- Abdecken und bei schwacher Hitze garen, dabei regelmäßig prüfen; die Tomaten sind fertig, wenn sie beginnen, sich zu öffnen.
- In einem Mixer Linsen, Tomaten (mit der Sauce) und Feta vermischen. Mischen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Bei Bedarf Wasser hinzufügen.
- Wenn Sie Ihre Schüssel aufbewahren möchten, schließen Sie sie und behandeln Sie sie sofort 1 Stunde und 30 Minuten lang bei 100 °C.
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