Recette Compote pomme/banane

Dès 12 mois.

1. Laver et éplucher les pommes, peler les bananes.
2. Couper les fruits en morceaux et les faire cuire avec le sucre semoule, le sucre vanillé et 3 cuillères à soupe d'eau.
3. Durant la cuisson, mélanger et réduire l'ensemble en purée.
4. Quand la compote est cuite, remplir les terrines Le Parfait Super 125 et procéder immédiatement au traitement thermique, 45 minutes à 100°C.