Recette Mousse au chocolat aux 2 ingrédients

Mousse au chocolat aux 2 ingrédients
Difficulté:
Note de la communauté:

Ingrédients


  • 150g de chocolat noir
  • 300g d'eau bouillante

Produit recommandé :

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Préparation

C'est la grande découverte sur les réseaux sociaux: La mousse au chocolat aux deux ingrédients !

On a testé pour vous et on vous livre la recette:

  1. Coupez le chocolat en morceaux
  2. Portez l'eau à ébullition dans une casserole ou une bouilloire
  3. Versez l'eau bouillante sur le chocolat puis après 3 minutes de repos, mixez au blender ou au mixeur plongeant jusqu'à l'apparition de fines bulles
  4. Versez la préparation dans des bocaux super 250 et placez les au réfrigérateur au minimum pendant 3h

Astuce: Si vous êtes patients, vous pouvez même laisser vos mousses toute la nuit au réfrigérateur !

 

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2 commentaires

J’ai déjà fait cette recette plusieurs fois mais avec un blender et franchement c’est bluffant, la texture est juste incroyable, pour le goût , tout va dépendre du chocolat que vous aurez choisi puisque au final il n’y a que du chocolat. Moi je l’ai testé avec du 74% de cacao pour moi et du 52% pour les enfants et il n’y a pas de reste.😉

Tiaré

Bonjour, J’ai fait le test de cette mousse et franchement ce n’est pas top car cette mousse a plus un goût d’eau que de chocolat et au bout de deux cuillères dans le pot, la mousse lâche….. très déçue.

Michèle VAN DE KERCKHOVE

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