Ricetta Mousse al cioccolato con 2 ingredienti

Mousse au chocolat aux 2 ingrédients
Difficoltà:
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Ingrediente


  • 150 g di cioccolato fondente
  • 300 g di acqua bollente

Prodotto consigliato:

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Preparazione

Questa è la grande scoperta sui social: mousse al cioccolato con due ingredienti!

Noi l’abbiamo testato per voi e vi diamo la ricetta:

  1. Tagliare il cioccolato a pezzetti
  2. Portare a ebollizione l'acqua in una pentola o in un bollitore
  3. Versare l'acqua bollente sul cioccolato e, dopo aver lasciato riposare per 3 minuti, mescolare con un frullatore o un frullatore a immersione finché non compaiono delle bollicine.
  4. Versate il preparato in vasetti da super 250 e poneteli in frigorifero per almeno 3 ore

Consiglio: se avete pazienza potete lasciare le vostre mousse anche tutta la notte in frigorifero!

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2 commenti

J’ai déjà fait cette recette plusieurs fois mais avec un blender et franchement c’est bluffant, la texture est juste incroyable, pour le goût , tout va dépendre du chocolat que vous aurez choisi puisque au final il n’y a que du chocolat. Moi je l’ai testé avec du 74% de cacao pour moi et du 52% pour les enfants et il n’y a pas de reste.😉

Tiaré

Bonjour, J’ai fait le test de cette mousse et franchement ce n’est pas top car cette mousse a plus un goût d’eau que de chocolat et au bout de deux cuillères dans le pot, la mousse lâche….. très déçue.

Michèle VAN DE KERCKHOVE

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