Ricetta Vino caldo
Tempo di preparazione:
20 minuti
Tempo di conservazione:
1 anno
Ingrediente
Numero di persone : Da 4 a 6 persone
Preparazione
Preparate la ricetta in anticipo, non vi resta che aggiungere il vino al momento di servire.
- Sbucciare l'arancia, la clementina e il lime, preferibilmente con un pelapatate, facendo attenzione a non aggiungere semi. Spremete il frutto per ricavarne il succo ma non conservate la polpa.
- Aggiungere tutti gli ingredienti in una casseruola e portare delicatamente a ebollizione.
- Cuocere a fuoco lento per 5 minuti fino ad ottenere uno sciroppo moderatamente denso.
- Versare con cautela lo sciroppo bollente (con le bucce, le spezie, ecc.) nel barattolo di marmellata sterilizzato.
La tua preparazione può essere conservata per un anno!
Suggerimento sulle porzioni :
Scaldare lo sciroppo in un pentolino e aggiungere due bottiglie di vino rosso di medio corpo, come il Nero d'Avola siciliano. Trattare voi stessi !
L'ABUSO DI ALCOL È PERICOLOSO PER LA SALUTE. DA CONSUMARE CON MODERAZIONE.
2 commenti
A quel moment met on le vin? Faut il le chauffer à la dernière minute?
Merci
BOnjour,
je pense qu’il y a une erreur dans votre recette.
100ml de vin, ce n’est pas assez, vous voulez dire 1000ml ou 1 litre je pense.
Merci