Scopri tutto sulla conservazione in barattoli o barattoli delle tue marmellate

La conservazione in barattoli o vasi ti garantisce ricette di marmellata fatta in casa a portata di mano, tutto l'anno. Quindi elimina le tue etichette più belle e prepara le tue ricette di marmellata preferite per assaggiarle quando vuoi. Puoi anche creare le tue etichette, grazie a Modulo di creazione Le Parfait.

Potresti sapere, lo stoccaggio nello zucchero aiuta a mantenere il cibo per mesi, con tutte le loro vitamine e la levigatezza. Per una pentola di marmellata perfetta, puoi macerare i frutti con lo zucchero, cuocere la preparazione e infine prendere la marmellata o la prova della piastra fredda (prendi una piccola marmellata dal contenitore di cottura e metti una goccia su una piastra fredda: se scorre lentamente, cucinare la marmellata è ottimale). Quindi metti la tua preparazione in una pentola e girali. Non è necessario sterilizzare i barattoli, è lo zucchero che garantisce lo stoccaggio.

Ultimo passo ma non meno importante: incolla una bella etichetta sul tuo barattolo di marmellata, per ricordarti qual è il suo sapore quando lo apri in diversi mesi. Inceppamento arancione, marmellata di frutta rossa, frutta di frutteti ... nessun vincolo! Quindi crea le tue ricette di marmellata fetish o prova a testare una ricetta nuova e audace, come una miscela di tre frutti. Lo vedrai, avere una piccola scorta di barattoli di marmellata, salva pazzo per preparare la colazione!

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